Humidificador post-cosecha

Esta tecnología se instala en la cancha de acopio de fruta durante la cosecha. Consiste en una cámara cubierta con mallas oscuras a la que se agrega un sistema de nanoaspersión, que alcanza una humedad ambiental cercana al 100%. Esto asegura una mínima deshidratación de la fruta y sus pedicelos previo a su enfriamiento en la planta de procesos.